C'est à Gourdon sur cette terre de gastronomie que depuis 30 ans la Maison Godard élabore en famille foies gras, spécialités à base de foie gras, pâtés, confits, et plats cuisinés, toujours dans le respect de la qualité et de l'authenticité. Toutes nos préparations sont réalisées de manière traditionnelle selon des recettes héritées du savoir-faire culinaire de notre région, à partir de matières premières fraîches rigoureusement sélectionnées. La garantie Godard : L'assurance de foies gras préparés exclusivement avec des oies et des canards élevés en plein air et engraissés au maïs par des gaveurs du Sud-Ouest. Godard, c'est aussi Chambon & Marrel où sont préparés truffes, jus de truffes et sauces aux truffes.

Le site présente le Chateau Bellevue de l'ADAPEI 64 qui associe foie gras et médico-social; le social avec le foyer d'hébergement et la production avec le CAT éleveur de canards gras et producteur de foie gras. Le site permet de découvrir les coffrets cadeaux, et autres paniers garnis proposés.

Achat de foie gras la Demeure de la Pierre. Découvrez notre foie gras entier et nos produits de canards sélectionnés et préparés dans le respect de la qualité du produit et de la tradition gastronomique, dans la première région productrice de foie gras.

Le Château Bellevue vous propose son foie gras IGP sud-ouest fabriqué de façon authentique et traditionnelle. Les canards de notre propre élevage sont nourris et gavé au mais non-OGM. Rapport qualité prix exceptionnel !